Tutorial Pertanian Lengkap

Salam tani !! Kenapa maspary mengambil judul artikel yang aneh gini ? Beka si dokter tanah . Seperti yang kita ketahui dokter adalah partnernya orang sakit. Dokter akan mendiaknosa dan memberikan obat kepada si pasien agar pasien cepat sehat seperti sedia kala. Demikian juga dengan tanah, sebagian besar tanah kita sedang menderita sakit. Kenapa tanah kita dikatakan sakit ? Inilah alasan maspary mengapa mengatakan kalau tanah kita sedang sakit : Jika tanah kita tidak sakit tentu apabila untuk menanam pasti akan menghasilkan tanaman yang sehat walaupun tanpa penggunaan bahan kimia Jika tanah kita tidak sakit pasti akan menghasilkan tanaman yang mampu berproduksi maksimal Jika tanah kita tidak sakit tentu tidak ada tanaman yang mengalami busuk pangkal batang apabila ditanam di tanah tersebut Jika tanah kita tidak sakit tentu tidak ada tanaman yang layu karena terekena serangan jamur dan bakteri Jika tanah kita tidak sakit pasti tidak ada istilah tanah masam Jika tanah kita tidak sakit ten...

Salam Tani !! Ada beberapa petani yang berpendapat kalau tanaman saat berbunga tidak boleh disemprot dengan pestisida maupun pupuk cair karena bisa menyebakan kerontokan bunga dan buah. Hal tersebut merupakan pendapat yang masuk akal dan bisa saja terjadi.. Sehingga ada pertanyaan yang masuk ke meja redaksi Gerbang Pertanian tentang hal tersebut Pertanyaan : Pada tomat yang sudah besar apakah disemprot pertisida atau pupuk daun bisa menyebabkan kerontokan buah dan daun ? Jawaban : Kalau secara reaksi biokimia sebenarnya tidak memungkinkan kerontokan buah dan daun disebabkan oleh penyemprotan pestisida maupun pupuk daun. asalkan penggunaan pestisida maupun pupuk daunnya sesuai dengan rekomendasi pemakaian.   Gambar : daun, bunga dan buah tomat yang sehat   Yang bisa menyebabkan kerontokan daun, bunga dan buah tanaman tomat maupun yang lain adalah jika konsentrasi yang digunakan melebihi anjuran.  Selain itu kerusakan juga bisa disebabkan secara mekani...

Salam Tani !! Mulai hari ini maspary merencanakan membuat postingan yang bersumber dari pertanyaan para petani Indonesia (rekan-rekan Gerbang Pertanian ). Hal ini kami maksudkan agar informasi dari pertanyaan tersebut baik pertanyaannya dan jawabannya bisa tersebar kepada para petani yang lain. Selain itu jawaban akan lebih lengkap dan bervariasi jika ada rekan-rekan Gerbang Pertanian yang lain yang bisa membantu menjawab melalui kolom komentar. Maspary berpendapat bahwa tidak ada orang yang paling ahli dalam bidang pertanian, jika dia menguasai bidang tertentu secara ahli biasanya dalam bidang yang lain terkadang lemah. Sebagai contoh seorang ahli ilmu hama penyakit tanaman dia sangat menguasai tentang perhamaan dan perpenyakitan tanaman, tetapi beliau kurang ahli dalam ilmu tanah. Maspary yakin bahwa ilmu pertanian itu  sifat kebenarannya tidak mutlak oleh karena itu jangan heran kalau selalu ada informasi dan pendapat yang yang baru tentang pertanian. Jadi jangan heran kalau...

Salam Tani !! Pupuk merupakan kebutuhan pokok tanaman yang harus dipenuhi oleh petani. Bagi tanaman pupuk merupakan cadangan makanan untuk memenuhi stok makanan di dalam tanah. Sehingga jika ketersediaan makanan (unsur hara) dalam tanah tidak mencukupi bagi pertumbuhan tanaman maka tanaman memerlukan pupuk, dan jika kebutuhan tersebut tidak dipenuhi makan akan mempengaruhi proses pertumbuhan dan perkembangan tanaman. Penggolongan jenis pupuk memang bermacam-macam menurut versi masing-masing. Penggolongan  pupuk bisa dibedakan berdasarkan bahan bakunya, pupuk menurut cara membuatnya, pupuk menurut cara aplikasinya dll. Bagi rekan-rekan yang sudah berpengalaman dalam bidang pertanian pasti sudah tidak asing lagi menggolongkan  pupuk tersebut. Namun kali ini Maspary akan menggolongkan jenis pupuk menurut kandungannya versi Gerbang Pertanian. Pupuk Kimia. Pupuk kimia merupakan pupuk yang diperoleh dari pengolahan secara kimia. Pupuk kimia dibagi menjadi dua kelompok yait...

Salam Tani !! Resep Pupuk Organik Cair (POC) Penghemat Pupuk Kimia Ini saya dapatkan dari seorang dosen ilmu tanah UNSOED Purwokerto bernama Bp.Ir. Ismail (maaf kalau saya salah menulis gelarnya). Beliau seorang dosen ilmu tanah yang sudah berpengalaman (senior). Alhamdulillah beliau mau berbagi dengan rekan-rekan Gerbang Pertanian semua. Resep terseut sudah diuji coba oleh beliau pada tanaman padi di beberapa musim. Pada tanaman padi dengan menggunakan pupuk orgaik cair tersebut, bisa mengurangi penggunaan pupuk kimia (urea, Sp36, Ponska, ZA, dll)  hingga 50 %. Maksudnya dari hasil percobaan beliau tanaman padi yang dipupuk dengan POC tersebu + kimia 50% hasilnya lebih bagus daripada tanaman padi yang dipupuk dengan  kimia saja dengan dosis 100%.  Jika digunakan pada tanaman hortikultura (cabai, tomat, terong, kacang panjang, gambas dll) kemungkinan bisa lebih menghemat pupuk kimia lagi. Jika rekan-rekan Gerbang Pertanian ingin mencoba resep pupuk organik cair untu...

Salam Tani !! Masih dengan maspary di Gerbang Pertanian . Menyambung tema yang kemarin, yaitu tentang MOL. Kali ini maspary akan sedikit mengulas tentang MOL buah. Tidak seperti MOL yang kemarin, Mol bonggol pisang, Mol Keong mas dan Mol rebung bambu. Mol buah mempunyai fungsi yang kontradiksi yaitu sebagai penghambat pertumbuhan vegetatif (penghambat pembentukan tunas dan penghambat pembentukan anakan) dan lebih berfungsi sebagai perangsang bunga dan buah. Selain itu juga bisa berfungsi sebagai peningkat kualitas buah, seperti meningkatkan daya tahan buah dan menambah rasa manis buah. Dari pengalaman maspary mol buah juga bisa digunakan sebagai pengurai bahan organik atau pembuah kompos. Buah yang digunakan juga bisa bervariasi tinggal pilih yang anda suka dan yang tersedia disekitar kita seperti pepaya, mangga, nangka, nanas, pisang dan tomat. Kelebihan Mol buah adalah memiliki aroma yang harum seperti aroma buah aslinya.     Bahan dalam pembuatan MOL buah : ...

Salam Pertanian !! Halo bagaimana kabar anda Petani Idonesia ? Mudah-mudahan selalu sehat dan selalu semangat. Masih melanjutkan topik yang kemarin tentang MOL (mikroorganisme lokal)  kali ini  maspary di Gerbang Pertanian akan menginfokan tentang MOL bonggol pisang. Walaupun kelihatannya bonggol pisang sangat sepele tapi sebenarnya kalau dimanfaatkan bisa luar biasa.     MOL bonggol bisang ini sebenarnya sebuah reques dari beberapa rekan maspary yang ingin tahu lebih jauh tentang MOL tersebut. Sebenarnya yang bisa dibuat mol bukan hanya bonggol pisang saja tetapi batangnyapun bisa digunakan untuk MOL, tetapi kalau MOL batang pisang manfaatnya tidak sehebat bonggol pisang. Dalam mol batang pisang lebih banyak mengandung unsur hara P atau phospat sehingga banyak digunakan sebagai penambah nutrisi tanaman. Kalau begitu apa kandungan MOL bonggol pisang maspary ? Menurut beberapa literatur yang maspary baca dalam MOL bonggol pisang mengandung Zat Pengatur T...

Salam Pertanian !! Jumpa lagi dengan Gerbang Pertanian .  Telah kita ketahui bahwa peran mikroorganisme sangat penting bagi tanaman. Terutama berguna untuk membantu kesehatan dan penyerapan unsur hara dalam tanah. Pemupukan terhadap tanaman yang dilakukan para petani yang semakin lama semakin banyak membuktikan bahwa tanah kurang responsif terhadap penambahan pupuk. Tanah yang demikian itu disebabkan karena kurangnya bahan organik dan mikroorganisme tanah sebagai juru masaknya.  Untuk mencari dan mengembangkan mikroorganisme sebenarnya tidaklah sulit, karena mikroorganisme sebenarnya sudah ada dan sangat banyak jumlah dan jenisnya disekitar kita. Biasa kita sebut mereka dengan mikroorganisme lokal (MOL). Tinggal kita ambil mereka, kita kembangkan sesuai dengan kebutuhan kita.       Menurut maspary Untuk membuat MOL sebenarnya hanya dibutuhkan 3 bahan utama : Karbohidrat . Bahan ini dibutuhkan bakteri/ mikroorganisme sebagai sumber energi. Untuk ...

Salam Pertanian!! Saya kira rekan-rekan Gerbang Pertanian telah tahu semua tentang score atau beberapa orang menyebutnya sebagai boster padi. Fungisida produk PT Syngenta berbahan aktif difenokonazol ini memang sangat populer dan laris pada tanaman padi walaupun sebenarnya pertama keluar bukan direkomendasikan untuk tanaman padi.  Saking larisnya sehingga banyak perusahaan berbondong-bondong membuat dan memasarkan  produk generiknya score atau bahan lain yang satu golongan dengan difenokonazol. Memang score ini jika diaplikasikan ke tanaman padi memberikan kesan yang bening, kuning atau bersih sehingga disebut sebagai booster padi. Layaknya seperti TV yang dikasih antena dan boosternya menjadi jelas dan bersih gambarnya. Bahkan ada beberapa petani didaerah maspary yang keliru dalam menggunakan score tersebut, mereka mengalihkan biaya pembelian pupuk dasar untuk membeli score. Mereka anggap kalau score itu adalah pupuk yang mampu menggantikan fungsi pupuk organik. Padahal ki...

Salam Tani !! Ternyata masih banyak dari rekan-rekan Gerbang Pertanian yang belum paham tentang pupuk organik ini terbukti masih banyak yang SMS ke maspary yang menanyakan tentang pupuk pupuk organik tersebut. Dalam kesempatan kali ini maspary membatasi pembicaraan hanya tentang pupuk organik padat dan pupuk organik granule seperti yang biasa kita lihat dan kita beli di kios-kios pertanian.  Sebenarnya jika kita ada kemauan untuk membuat pupuk organik tersedia bahan berlimpah disekitar kita. Tetapi pada umumnya petani enggan membuat pupuk organik tersebut dan lebih suka membeli pupuk organik buatan pabrik dengan harga Rp.700/ kg atau lebih. Katanya yang lebih praktis. Ya itulah sifat dasar orang Indonesia yang terkadang kurang bangga dan yakin dengan buatan sendiri. Mereka lebih suka membeli pupuk organik granule buatan pabrik atau perusahaan tertentun. Maspary selalu mendorong teman-teman petani untuk membuat pupuk organik sendiri saja dari bahan-bahan seadanya disekitar kita...

Salam Pertanian !! Kita sering sekali ditawari untuk membeli produk organik yang mempunyai berbagai macam fungsi . Dibrosurnya tertulis untuk menguraikan sampah, membuat bokhasi, menggemukkan ternak, menghilangkan bau kotoran ternak dll. Kali ini maspary di Gerbang Pertanian akan membagikan pengalaman pribadi tentang membuat mikroorganisme multi fungsi. Harapan maspary hanyalah agar para petani bisa benar-benar mandiri dan mampu memanfaatkan bahan-bahan yang tersedia dilingkungan kita untuk kemajuan petani dan melestarikan bumi kita.   Gambar salah satu bahan pembuat mikroorganisme multi fungsi       Gambar cairan yang mengandung mikroorganisme multi fungsi yang maspary buat, warna dan aroma berbeda-beda sesuai dengan jenis buahnya (tapi baunya harum) :     Manfaat Mikroorganisme Multi Fungsi yang pernah maspary coba antara lain untuk : Pertama maspary mencobanya untuk membuat silase. Dengan mikroorganisme tersebut hanya butu...

Jumpa lagi dengan Gerbang Pertanian . Ada yang harus saya informasikan kepada para petani padi Indonesia. Yaitu tentang analisa kandungan kompos jerami padi. Kompos jerami padi memiliki potensi hara yang sangat tinggi yang harus dimanfaatkan para petani Indonesia. Berikut ini hasil analisa kompos jerami padi yang dibuat dengan promi dengan waktu pengomposan 3 minggu: Rasio C/N 18,88 C 35,11% N 1,86% P2O5 0,21% K2O 5,35% Air 55% Dari data di atas, per ton kompos jerami padi memiliki kandungan hara setara dengan 41,3kg urea, 5,8 kg SP36, dan 89,17kg KCl atau total 136,27 kg NPK . Menurut Kim and Dale (2004) potensi jerami kurang lebih adalah 1,4 kali dari hasil panennya. Jadi kalau panennya  (GKG) sekitar 6 ton per ha, jeraminya tinggal dikali dengan 1,4 yaitu 8,4 ton jerami per ha. Jika jerami ini dibuat kompos dan rendemen komposnya adalah 60%, maka dalam satu ha sawah dapat dihasilkan 5,04 ton kompos jerami padi.  Berarti dalam satu ha sawah akan m...

Salam pertanian !! Beberapa pembaca Gerbang Pertanian menyarankan agar kami menyediakan PGPR yang siap aplikasi. Oleh karena itu kami kini telah menyediakan PGPR dengan harga yang murah, hal ini kami lakukan untuk membantu para petani yang memerlukan PGPR tetapi belum sempat atau malas membuatnya. Tetapi sebelumnya maspary akan menguraikan manfaat, cara kerja dan cara aplikasi PGPR secara sederhana terlebih dahulu. Seperti kita ketahui PGPR (Plant Growth Promoting Rhizobacteria) adalah mikroorganisme yang menguntungkan yang hidup disekitar perakaran. Jika di daerah perakaran suatu tanaman kekurangan mikroorganisme menguntungkan maka akan menyebabkan tanaman menjadi terserang berbagai macam penyakit akar seperti layu dan busuk akar. Selain itu tanaman juga akan mengalami hambatan dalam pertumbuhannya (kurang subur). Banyak petani yang berfikiran salah tentang cara pengendalian penyakit layu pada beberapa jenis tanaman seperti cabe, tomat, terong dll. Mereka terlalu meyakini dan ter...

Salam pertanian!! Rekan-rekan Gerbang Pertanian semua, kesempatan kali ini saya ingin sedikit memperkenalkan NF.HAHA sebuah humic acid dengan konsentrasi tinggi yaitu sampai 90 %. Karena konsentrasi tinggi maka penggunaannya pun sangat irit yaitu cukup dengan mencampur 1 gr NF.HAHA dengan 1 liter air lalu dikocorkan ke tanaman. NF.HAHA berbentuk serbuk berwarna hitam dan larut sempurna bila dicampur air. Barangkali ada yang belum kenal dengan humic acid, Humic acid atau asam humus adalah saripatinya pupuk organik atau kompos. Adapun manfaat dari humic acid atau asam humus adalah: ZAT PERANGSANG TUMBUH TANAMAN (PLANT GROWTH STIMULATOR) a. Meningkatkan energi sel & intensifikasi metabolisme tanaman. Merangsang pertumbuhan akar tanaman dan tunas baru, serta mempercepat pertumbuhan tanaman secara keseluruhan. Mempercepat perkecambahan dan petumbuhan benih. Meningkatkan kandungan gula, vitamin pada tanaman. Meningkatkan kandungan klorofil pada daun tanaman. Meningkatkan daya taha...